Beiträge
Almen Tirol Austrija Alm-made proizvodi
Pašnjaci u Wildschönau
Almen Tirol Austrija Alm-made proizvodi
Pašnjaci u Wildschönau - Tirol
U Wildschönau postoje brojne izvorne očuvane stare pašnjaka .
Za većinu od njih može biti tamo su self-proizvedenih proizvoda kao što su alpski sir, kiselo mlijeko, maslac, vrhnje sir i još mnogo toga. . Stjecati, izravno ili kušati lokalne to postići dobar i pašnjaci su vrlo popularni, primjerice:
Brixentaler Holzalm (Käsealm)
Iz planinske stanice Markbachjochbahn na kratki izlet uz spremnika je oko 1/2 sata hoda pašnjak ovdje je stari, tradicionalni recepti su sir i prodaju tijekom ljetnih mjeseci uz mlijeko i maslac. U jutarnjim satima obično možete čak bi ja gledati sir.
Stražnji Feldalm
Od Holzalm vodi put do stepenice Horler , a zatim desno kroz vrata do jedne od najljepših visoravni u regiji , Bliski Feldalm . (Približno 200 metara). Dopusti oko 1 sat.
Elsa Almausschank
Od Feldalm traktor ide dolje Elsa je Almauschank "Kober" , na 1.250 metara. Udoban Alm poziv da se zaustavi, a ovdje možete dobiti odlične duhove, džemove i razne tinkture, kao i kruh i slaninu iz vlastite proizvodnje - oduzeti. To je također lako dostupni Obavljanje Auffach van!
Schönangeralm
Cca. Nalazi se 1/2 sata na Elsa Almausschank je vjerojatno najpopularniji i najpoznatiji Alm Wildschönau "Schönangeralm" . U poznatoj tvornici sira može "Sir John kralj" pogled na prstima i nagrađivani Schönanger Almkäse buy.
Paša je i polazište za mnoge šetnje u okolnim planinama. Almwirt Fredy U kasnijim Inn mazi goste s velikom kuhinjom i lijepom vremenu, terase pruža najljepši pogled na dolinu.
Norderbergalm
Iz planinske stanice Markbachjochalm idete desno oko 45 minuta na slikovitom paše liftu na Markbachjoch je s gost kartice! Hostesa Andrea oduševljeni domaćom hranom i svoj prirodan i prijateljski način nakon prvog rakije vas čini
Ovdje zabilježio više nego dobrodošao! Ukusna alpskom doručak se nudi ovdje!
Užitak Savjet: srijedom gibts s kupusom lisnih uši i svakog petka svinjske masti rezanci
Farnkaseralm
Uživajte u domaće proizvode iz Alminger Robina na Farnkaseralm ! Od Schönanger li početi odmah na izlet od nešto manje od jednog sata na Farnkaseralm. Najbolje je jedna s domaćom špek, sir, dimljena kobasica i svježe pečeni kruh nagrađivao nesretne pastirice. ocijenio "Preporučujemo"
Prijavite se za alpsko doručak:
. Robin Silver Berger
Tel 0043 664 846 19 22 (NE SMS)